Thành viên
ASEH hiệp hội trường QLKS hàng đầu Thụy Sĩ.
AETH, CHRIE, EUHOFA liên đoàn giáo dục Châu âu và thế giới.

Chương trình đào tạo

► Swiss Diploma in Hotel Operation
Thời gian khóa học 1, 5 năm (chia thành ba học kì gồm 2 học kỳ lý thuyết và 1khóa học kỳ thực tập 6 tháng có trả lương trong nhà hàng hoặc khách sạn tại Thụy sĩ ). Khóa học nhằm đáp ứng nhu cầu cho những sinh viên muổn trở thành nhà quản lí trong công tác điều hành làm việc tại các bộ phận  trong khách sạn hoặc nhà hàng. Đây là một khóa học có tính chất  mang tính chất nghiệp vụ chuyên môn . Tuy nhiên bằng cấp tốt nghiệp Swiss Diploma In Hotel Operation (HO) cũng là điều kiện học tiếp theo chương trình bậc cao ngành quản lí khách sạn và nhà hàng.

► Swiss Higher Diploma In Hotel and Restaurant Management (HD)
Thời gian khóa học 1, 5 năm (chia thành ba học kì gồm 2khóa học kỳ lý thuyết và 1khóa học kỳ thực tập 6 tháng có trả lương  trong nhà hàng hoặc khách sạn tại Thụy sĩ )Khóa học bậc cao nhằm mục đích đáp ứng nhu cầu những sinh viên muốn theo đuổi nghề nghiệp quản lí trong lãnh vực khách sạn, chuẩn bị cho học viên trách nhiệm quản lí từ một tổ chức nhỏ đến một tố chức lớn có hệ thống chuyên nghiệp. Sau khóa học (HD) sinh viên có thể nhận bằng kép của Hiệp hội giáo dục Khách Sạn & Nhà Hàng (AH&LA)  của USA. Sau khi hoàn thành khóa học 3 năm cũng là điều kiện dành cho sinh viên có mục đích theo đuổi chương trình Cử nhân Quản lí khách sạn quốc tế.

 

► Bachelor of Arts in International Hospitality Management
Thời gian khóa học 1 năm . Vào tháng 8 năm 2008, Trường  Quản Lý Khách Sạn và Du Lịch SSTH đưa vào đào tạo lớp học trình độ Cử nhân với sự hợp tác của trường đại học cử nhân đại học Quốc gia Anh Quốc Queen Margaret University (QMU). Các sinh viên sau khi tốt nghiệp sẽ được nhận bằng Cử Nhân chuyên ngành quản lí khách sạn quốc tế của đại học QMU.

► Post Graduate Diploma in International Hospitality  Mamagement
Chương trình sau đại học nhầm nâng cao và bổ sung kiến thức chuyên sâu đã có của mỗi học viên. Khóa học kết hợp giữa kiến thức điều hành và các môn quản lý chuyên ngành. Phương pháp giáo dục nhằm phát triển kiến thức tư duy cũng như kỹ năng thực hành áp dụng ngày vào công việc thiết yếu của ngành công nghiệp quản lý khách sạn. Phương pháp kinh doanh qua sự nhạy bén giải quyết vấn đề một cách chính xác và hiệu quả.

► Post Graduate Diploma in International Hospitality Mamagement (PGDA)
Dành cho sinh viên đã có bằng cử nhân chuyên ngành quản trị khách sạn, du lịch or chuyên ngành có liên quan. Thời gian khóa học 1 năm (chia thành hai học kì : 1 học kỳ lý thuyết và 6 tháng thực tập có trả lương  trong nhà hàng, khách sạn tại Thụy sĩ)

► Post Graduate Diploma in International Hospitality  Mamagement Advanced Entry
Dành cho sinh viên đã có bằng Cử nhân chuyên ngành khác. Thời gian khóa học 1, 5 năm (chia thành ba học kì gồm 2khóa học kỳ lý thuyết và 1khóa học kỳ thực tập 6 tháng có trả lương  trong nhà hàng hoặc khách sạn tại Thụy sĩ )

Học phí
22’900CHF (Francs Thụy sỹ) cho 1 học kỳ lý thuyết (học phí bao gồm trọn gói ăn, ở, bảo hiểm sức khoẻ).

Chi phí khác
Phí đặt cọc từ 2’900chf-3’900chf (bao gòm 500chf phí ghi danh không hoàn lại).
*Phí đặt cọc sẽ hoàn trả lại sau khi trừ phí sách giáo khoa, đồng phục, hoạt động thể thao giải trí.

Điều kiện tuyển sinh
Tuổi từ 18 (hoặc 22) Tốt nghiệp PTTH (hoặc Đại Học)
Tiếng Anh: IELTS 5.0
*Sinh viên chưa đạt yêu cầu ngoại ngữ có thể ghi danh khóa học tiếng Anh tại trường SSTH.

 Khai giảng
Tháng 1 và tháng 8 hàng năm
(*khóa khai giảng sắp đến 08.08. 2011).

Sinh viên và sinh hoạt
SSTH nơi gặp gỡ của sinh viên từ hơn 60 quốc gia như Na-uy, Thụy điển, Úc, Đức, Áo, Nga, Ý, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, USA, Mexico, Peru, Panama, Trung Quốc, Triều Tiên, Thái Lan, Malaysia, Ấn Độ, Nêpan, Việt Nam, Thụy Sĩ học tập, sinh hoạt, trao đổi văn hóa. Các phòng lớp học kết hợp kiến trúc hiện đại và khách sạn truyền thống kiến trúc Belle Époque School Hotel. Phòng internet, vi tính, máy in, máy scan sinh viên có thể sử dụng miễn phí 24/24. Disco bar, Cinema do sinh viên quản lý phục vụ sinh họat và giải trí.  Hai nhà hàng  lớn và hai nhà bếp lớn được thiết bị máy móc hiện đại nhất nơi sinh viên có thể học tập các môn kỹ năng làm việc tại nhà hàng hoặc tại nhà bếp trong  chuẩn bị các bữa ăn, bảo quản chế biến thực phẩm. Ngoài ra SSTH còn có nhà hàng Paulaner phục vụ cho khách bên ngoài và sinh viên SSTH.